Ｎａｏ ｎｏ ＮＯＴＥ

土曜日の一時・・・

土曜日、うつぼ公園のバラ園へ母親と出かけました。土日曜日、バラフェスティバルが開催され、屋台やバンドの演奏もあり、多くの人でにぎわっていました♪　バラは、終わりかけなのか、ちょっと枯れ気味。＞＜；　その中でもキレイな２種を載せます！


ランチは近くにあるベトナム料理屋「ラ　ヴェルドゥール　ドゥ　ヴェトナム」 で、フォーランチを食べました。多分・・・母親は姉のいるアメリカでフォーを食した経験があるはずですが、めずらしい食べ物に喜んでもらえて良かった＾＾☆

同僚からのプレゼント☆

４月２７日は私の誕生日でした。同僚のＨさん＆Ｈさん（あっ！２人共Ｈだった・・・）から手作りプレゼントをいただきました。最初のＨさんからは、ケーキ！たくさんのベリーが入ったあっさりいくらでも食べられるくらいの美味しいケーキでした。昨年はフルーツのたくさんのったタルトといただき、毎年、どうもありがとう＾＾♪
そして、もう１人のＨさんからはボタンやリボンをアレンジして、バレッタを作ってくれました。私は赤系よりブルー系が好きなので、とっても気にいっています。彼女は自分のピアスなども手作りで、彼女らしいかわいいプレゼントに感激でした＾＾♪

日曜日の晩ご飯

日曜日、夕方から美容院へ行ったため、手抜きの晩ご飯となりました。大好きな「サーモンマヨネーズのいくらのせ」を買い、ごぼう・水菜・かぶのお味噌汁を作りました。サーモンは、素朴な鮭の方が好きなんですが、お寿司売り場へ行くと、まぐろより、やっぱりサーモンを選んでしまいます。先祖は熊かも・・・。

奈良町散策

土曜日、仲良しいとこのYちゃんと「奈良町」を散策しました。奈良駅集合からスタートし、まずは腹ごしらえ。亡き河島英吾さんの奥さまが経営されているカフェ「テンテンカフェ」でランチプレートを食べました。店内には、河島英吾さんのレコードやポスターがいっぱい。きっと、周りの人達はファンなのかもしれませんが、私達２人はミーハーチックに行ってみました。
その後、ブラブラ奈良町を歩いていると『御霊神社』という小さな神社を発見！ここがなんと！！『縁結び』の神！！！即座に入って、手を合わせ、【恋みくじ】とやらをひいてみました。
箱にたくさんのおみくじが入っており、自分で好きなのを選びます。おみくじは丸められた紙に記載されており、お守りとして千代紙で作った人形がついています。
・・・で、結果は＜大吉☆＞　内容は・・・ヒミツです♪
・・・縁結びってことは、相手がいての話か・・？？

そして、再び奈良町散策へ。この桜は、小さなお寺の境内に咲いていた木の下に入って撮影しました。あいにく雨が降っていた為、暗く写っていますが、雨の桜もなかなかしっとりとして良かったです＾＾

「キッチンガーデン」レポート①

先週の土曜日からスタートした私の「キッチンガーデン」。水曜日頃から少しずつ発芽し始めました！！
この写真は、サニーレタス。ちょっと、種を蒔き過ぎた為、間引きしないと土の中で根が喧嘩しそうな勢いで成長しています＾＾ｖ

これは、赤と白のはつか大根。・・・同じく土の中で大根が喧嘩しあう勢いです！！
私の『癒し』です♪

野菜中心の晩ご飯

自分の中で「これからは野菜をたくさん摂ろう！！」と心に決め、１日目です。
メニュー：　【ごぼうとまいたけと鶏だんごの味噌汁】【菜の花とエビのサラダ】【まるぼし】です。
味噌とサラダは、帰り道にある＜成城石井＞で買ってみました。成城石井のものだと、美味しくて、ちょっとリッチ気分かな～と思い・・・単純な私には効果てき面！！
１人分をいつものスーパーではなく、違うお店で買ってみるのも、調理する楽しみです☆

先週まとめて！

２１日（水・祝）この日は、午前中に美容院へ行き、昼からは仲良しのイトコ・Ｙちゃんの車で【奈良学園前ドライブ】をしました。「ランチ何食べる～？？」と言いながら、即出た答えは【蕎麦】。それも、こだわりの蕎麦屋さん。やっと見つけた１件目は普通の住宅街にある店。ここは残念ながら、駐車場もお客さんもいっぱいでやむなく諦めました・・＞＜；　次ぎは、私が以前、仕事中に通った不確かな記憶『確か、蕎麦屋が・・・』をたどり、車を走らせました。
発見！到着！奈良けいはんな地区になる《美山窯》というお店。十割・だったん蕎麦使用という、よくわかりませんが、こだわりのよう・・。２人共、あっさり《おろしそば》を食べました。おじさんの手作り丸出しの、短めの蕎麦でしたが、歯ごたえのある、あっさりしたお出汁で、目的達成でした＾＾ⅴ

２４日（土）この日は、一人でまたまた奈良散策へ出かけました。近鉄奈良駅周辺にある通りが好きで、よくぶらっとしに出掛けます。この写真は、大阪に本店がある老舗和菓子屋の小さなカフェで食べた《黒蜜きなこ白玉＆ホットゆず茶》です（お店の名前が出てこなくてすみません・・。）合計４４０円と手ごろな上に、ちょっと食べたい時にぴったりのおやつ。他に５種類の白玉シリーズと、わらび餅があり、わらび餅は入店して、ショーウインドを見てたら必ず試食がもらえます・・・これだけで満足のお客さんも出現するかも！

25日（日）この日は、昨日テレビで見た《キッチンガーデン》を作りたく、歩いて２５分のコーナンへ材料を買いに出かけました。
購入物：水切りボックス・野菜の種・水切りネット・発泡スチロール、土、？。
まず、発泡スチロールを細かくきざみ、ネットに入れて、水切りボックスの穴を埋めます（これは、土を再度使用する為）。その上に土を入れ、水をかけてしめらせます。種をいれ、再度土をかけ、霧吹きで水をかけます。そして、その後に＜？＞＝シャンプーハットをかぶせて完成！！
実は、このハットをかぶせることにより、温室効果が働き、早く育つという裏技なんです。
・・・で育てようとしているのは、「赤と白のはつか大根」「紫と緑のサニーレタス」「ミニトマト」です。収穫予定時期は、２０日後～７月頃まで。無事育っていれば、報告いたします！！！！

最後に・・２５日の夕食は、近所に出来た《やまや》という世界の食品と酒のスーパーで買った、イタリアンピザと、以前上沼恵美子がテレビで絶賛していた、タイのビール「シンハービール」とサラダです。
シンハーは、上沼恵美子がタイ旅行でファンになり、大阪で扱っている酒屋を探したくらいとのことで、偶然見つけて買ってみました。通常２８９円だったのですが、なんと！２１０円。ラベルが不良品だった為とのこと・・得しました☆　味は美味しかったのですが、飲んだ後、頭痛が・・？？

食い倒れな週末・・・

いや~この週末はダラダラ食べたな~＞＜；
まず、この白玉抹茶は、母親からもらったお取り寄せで有名らしきものです。偶然阪急百貨店で販売していたものを見つけて買ってきてくれました。もらった時は冷凍状態。水に白玉を浮かし、レンジで２分で解凍し、水で冷やし、抹茶をかけて完成です。
とっても、プリッとした白玉の歯ざわりはなんとも言えない感じ。抹茶も甘過ぎず、渋味も残って、ぺロッと１２個たいらげました！

・・・で、続きまして～♪これは「焼きカレー」です。またまた母親がもってきてくれたカレーを焼き飯風に炒め、半熟卵を作ってのせてみました。ドライカレーより、しっとりして、なかなかでした＾＾

・・・で、日曜日の夜。またまた母親がもってきてくれた「さばの味噌煮」に、ヤンニンジャン＆味噌を加え、ちょっと韓国風にアレンジしてみました。あと、最近野菜不足なので、菜ばな＆玉ねぎ＆ベーコンを塩でサッと炒めて食べました。

本当にこの週末は「食い倒れな２日間でした・・・怖い」

春の具だくさんパスタ

今日は久々？料理をしました。
具には、春をもりこもうと・・ほたるいか・菜ばなをたくさんいれ、毎度の手作り野菜スープの具（セロリ・にんじん・たまねぎ・キャベツ・トマト）、ベーコンです。
パスタを茹でるとき、ちゃんと１人分１００ｇで計測して入れたのに、具があまりにも多く、皿からはみ出るくらいの量になってしまいました！！　食べ過ぎ＞＜；

花

昨日、仕事で新聞社主催の試写会のお手伝いをしました。
来場者に「いらっしゃいませ～」といいながら、チラシを渡す仕事。
久々の接客に「やっぱりいいな～」と楽しく働きました＾＾
・・・で、この花は、新聞社の人からイベントで使用したものをお裾分けいただきました。
ちょっと枯れたものもあったけど、たくさんの種類で、とても嬉しかったです。
家の中がすっかり『春』です。